¿como preparar una deliciosa marquesa de chocolate?
Hoy vamos a preparar una deliciosa marquesa de chocolate. En muchas ocasiones estando en casa, nos provoca comernos un delicioso postres. Hoy tengo el honor de presentarle una deliciosa marquesa chocolate sin uso del horno.
¿cuales son los ingredientes para realizar esta deliciosa marquesa de chocolate?
-Dos paquetes de galleta de vainilla
-1 cucharada de mantequilla
-80 gramos de chocolate en polvo
-60 gramos de maicena
-2 tazas de leche
-Una taza y media de azúcar
¿como preparar la marquesa?
En una olla vamos a agregar una taza de leche junto con la maicena a fuego medio, agregamos nuestro chocolate en polvo y dejamos cocinar a fuego bajo, hasta espesar.
Luego, vamos a añadir una cucharada de mantequilla para que nuestro chocolate posea un color más brillante.
Agregamos poco a poco la azúcar, agradable a nuestro paladar y en un bol colocamos la otra taza de leche y vertimos nuestras galletas de vainillas, para que se vayan remojando.
En un molde colocamos la base de galleta, luego esparciremos nuestro chocolate, procedemos a colocar una capa de galleta y otra de chocolate.
Completamos toda nuestra preparación y comenzamos a decorar nuestra marquesa, podemos añadirle como decoración lluvias de chocolate o simplemente algunas chispas de colores.
Luego refrigeramos nuestra marquesa de chocolate y vamos a degustarla al siguiente día. Es un postre fácil de realizar si no tenemos horno en casa.