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Deliciosas galletas de chocolate y nueces.
Las galletas de chocolate y nueces son las preferidas de mis sobrinos y hoy las compartire con ustedes, así consentiran a los pequeños de la casa.
Personalmente suelo consumirlas con una taza de chocolate calientes, en otra ocasión les enseñaré cómo preparar una deliciosa y gustosa taza.
Las galletas de chocolate y nueces son fáciles de preparar y realizarla no te quitará mucho tiempo.
Sin embargo, si deseas impresionar a tus amistades en fiestas o reuniones, las galletas de chocolate y nueces son una excelente elección para la ocasión.
¿Que ingredientes necesito para preparas las galletas de chocolate y nueces?
- 200 gramos de chocolate en barra
- 350 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de mantequilla temperatura ambiente
- 130 gramos de azúcar Morena y blanca
- 150 gramos de nueces
- 3 huevos
- Una cucharadita de levadura en polvo
Como se prepara las galletas de chocolate y nueces?
Primero pre-calentamos el horno a 180 grados.
Segundo batiremos la mantequilla junto con la azúcar Morena y blanca, hasta que quede homogénea.
Tercero agregaremos el huevo batido junto con la harina para así nuestra preparación quede homogénea.
Cuarto partiremos el chocolate en piezas de tamaño y forma regular, así como también las nueces. Esto se añade a la preparación ya realizada, para así dejar refrigerar por aproximadamente una hora.
Quinto utilizamos una bandeja para hornear y untamos la mantequilla con un poco de harina, así las galletas no se pegarán en la bandeja.
Sexto realizamos las formas en la que deseamos nuestras galletas, ya sean redondas, cuadradas etc.
Séptimo colocamos en el hornos ya previamente calentado por aproximadamente 10 o 15 minutos hasta que estas doren, para luego retirar y dejar reposar hasta enfriar.
Nota: al colocar nuestras galletas en la bandeja para hornear, debemos dejar 1 cm de espacio entre galletas.
