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¿Como realizar una Ensalada alemana exquisita ?
Las ensaladas forman parte de nuestra alimentación sana y equilibrada. Nos brindan gran cantidad de proteínas, que son beneficiosas para la salud.
Esta deliciosa ensalada alemana, no puede faltar en la mesa de tu hogar y así brindar numerosas opciones a la hora de consumir los vegetales.
Las ensaladas pueden ser de gran variedad y del gusto del paladar familiar, pero hoy les traigo esta rica ensalada.
A continuación detallaremos los ingredientes a utilizar para este esplendido plato.
¿Que necesito para la ensalada alemana?
- 5 papas grandes peladas
- 5 salchichas de su preferencia
- 6 pepinillos picados en cubo
- 2 cebolla medianas
- mayonesa y mostaza al gusto
- Un puñado de perejil
- Sal y pimienta al gusto
¿Como se elabora esta deliciosa ensalada alemana?
Lo primero que debemos hacer es pelar las papas, es decir quitarle la la piel. Después colocamos al fuego agua e incorporamos las papas por aproximadamente 30 minutos a fuego.
Con un tenedor pinchamos las papas a ver si están listas, ya cocidas retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Luego picamos en cubos las papas de 2 cm de grosor y reservamos en un bol, así como también le agregamos la sal y pimienta al gusto.
Trozamos en daditos los pepinillos y la cebolla en juliana e incorporamos en bol.
Después en un sartén vertemos un poco de aceite para saltear las salchichas picadas en cubos e incorporamos en el bol.
En un envase colocamos la mayonesa y la mostaza, mezclamos para que se integre los sabores , para luego incorporar en el bol con el resto de los ingredientes .
Probamos si esta bien de gusto con respecto a la sal y vertemos el perejil ya picado finamente esparcimos por encima de nuestra preparación.
Por último dejamos refrigerar por aproximadamente 10 o 15 minutos antes de servir nuestra deliciosa y rica ensalada alemana.
