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¿Cómo preparar un delicioso batido de coco piña?
Personalmente soy muy amante de las bebidas tropicales, es por ello que hoy les presento algo diferente e innovador, es por ello que este batido de coco piña, va hacer el ideal para ti en tus días de ir a pasear o bañarte en las hermosas playas de sus países.
Esta deliciosa y refrescante bebida, además de poseer un gran contenido de fibras que ayudan a mejor nuestra digestión y prevenir el estreñimiento, viene cargada de mucha energía y de una buena cantidad de vitamina C.
Además esta bebida, se convertirá en una de las preferidas a la hora de salir a tomar el sol, ya que el coco tiene propiedades hidratantes y esto permite a que tu piel se mantenga suave e hidratada.
¿Qué ingredientes necesito para crear este maravilloso batido de coco piña?
- 800 gramos de piña picada en cubos.
2 cocos enteros de concha (pulpa) suave y con abundante agua.
2 vasos del agua de coco
Azúcar al gusto
¿Cómo preparar este magnífico batido de coco y piña?
Primero debemos quitar la piel de la piña, picar en cubo medianos, luego procedemos a realizar una pequeña abertura en el coco para sacar el agua.
Picamos el coco por la mitad y sacamos la pulpa, ya que la vamos a utilizar para nuestra bebida, la pulpa debe estar tierna, es decir suave pero si esta un poco dura, solo la rayamos con la ayuda de un rayador, ya que vamos a utilizar la piel del coco para el batido.
En una licuadora vamos a agregar la piña y la pulpa del coco, es decir la piel, más el agua de coco y procedemos a batir y mezclar todo, luego vamos a ir incorporando el azúcar a nuestro gusto. Ya listo nuestro juego servimos en una jarra o directamente al vaso para así disfrutar de esta rica y deliciosa bebida.
Nota; si deseas le puedes agregar cubitos de hielo en la licuadora para hacer gratinar esta deliciosa bebida, o si es de su preferencia solo agregue el hielo a la jarra o a los vasos.
