¿Te gustaría realizar esta rica ensalada de palta y camarón?
Aquí en todoentucocina te enseñaremos cómo realizar esta deliciosa ensalada de palta y camarón, es un platillo muy rico, delicioso y fácil de realizar, lo bueno de esta ensalada es que la puedes modificar y agregar las verduras de tus preferencia, además para aumentar su sabor le añadiremos un poco de mayonesa, en está ocasión la porción es para dos personas y tiene un tiempo estimado de 20 minutos para su elaboración, es fácil de preparar y el costo del mismo es bajo.
¿Qué se necesita para la ensalada de palta y camarón?
- 150 grde camarones previamente cocinados.
- 2 paltas grandes.
- 1 tomate grande picado en cubos.
- 3 hojas de lechuga.
- 1 rodaja de piña en almíbar.
- 2 cucharadas de mayonesa.
- Un chorrito de zumo de limón.
- Un mango maduro picado en cubos.
- Salpimentar al gusto.
¿Cómo se elabora esta deliciosa ensalada?
Primero debemos tener los camarones cocidos, la palta picada en cubos, entonces en un bol verteremos la palta junto con el chorrito de limón para que esta no se oxide, además incorporamos el camarón, mezclamos hasta integrar todo.
Picamos en tomate en cubos, la piña en almíbar junto con el mango y añadimos con el resto de los ingredientes , vamos mezclando e incorporando todo.
Por último picamos las hojas de la lechuga en juliana, agregamos la mayonesa y salpimentar al gusto, mezclamos y procedemos a servir esta deliciosa ensalada de palta y camarón.
Esta deliciosa ensalada puedes acompañarla con una deliciosa crema o salsa de vinagreta, además le puedes incorporar un poco de mostaza para aumentar su sabor, también la puedes modificar y agregar las verduras o vegetales de su gusto. Ya lista nuestra ensalada de palta con camarones servimos y disfrutar de este deliciosos plato.