¿Como preparar una deliciosa sopa de res?

Este es uno de los caldos muy rico en sabor y aroma, es un plato muy tradicional del país de donde provengo, en Venezuela comúnmente suelen realizar la sopa de res los día domingo y donde se reúne toda la familia y amigos para así deleitarse con un buena sopa …

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Arepa de mi tierra Venezuela

Arepa de mi tierra Venezuela Hoy día  quise realizar una preparación de algo típico que me conecta con mis orígenes. Ademas de preparar una buena textura y tradición me conecta con mis raíces, lo importante es que, este plato me recuerda a mi llano, mi gente y pueblo. En algunas …

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Como preparar una pasta Popeye

Como preparar una Pasta Popeye En particular soy amante de las pastas, y un día en casa queriendo innovar y reinventarme decidí hacer al distinto y como soy amante de la comida con espinacas, decidí preparar algo diferente y distinto y como la espinaca me hace recordar a un gran …

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¿Como preparar una deliciosa pasta blanca?

¿Como preparar una deliciosa pasta blanca? Este plato me hace recordar parte de mi infancia y era uno de los platos especiales que mi padre solía realizar. Le pregunté cómo realiza esta deliciosa pasta blanca, a través del tiempo he aprendido a perfeccionar la misma, añadiéndole ciertos elementos para que …

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Ensalada dulcinea

Ensalada dulcinea Un día  que me encontraba en mi área  de trabajo en un reconocido restaurante de la ciudad, estaban realizando una promoción  para ser el auxiliar del chef y  fuimos puesto a prueba para poder asumir el cargo. Decidí a realizar una ensalada que me ayudara a obtener el …

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como preparar una ensalada encantada.

¿Como preparar una ensalada encantada? La historia de esta ensalada se basa crear nuevos gustos, texturas y sabores en el paladar y es de gran compañía para los amantes del buen gusto a la hora de impresionar a los invitados en una pequeña reunión  familiar, bautizo o simplemente para compartir …

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Lomo saltado

Lomo saltado En mis inicios estando en este hermoso país del Perú comencé a enamorarme de la comida criolla y uno de los platos bandera de este país es el lomo saltado. Es una combinación de la comida asiática y peruana, dónde se aplican la mezcla de distintos vegetales. El …

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¿como preparar una deliciosa marquesa de chocolate?

¿como preparar una deliciosa marquesa de chocolate? Hoy vamos a preparar una deliciosa marquesa de chocolate. En muchas ocasiones estando en casa, nos provoca comernos un delicioso postres. Hoy tengo el honor de presentarle una deliciosa marquesa chocolate sin uso del horno. ¿cuales son los ingredientes para realizar esta deliciosa …

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¿Como me organizo en la cocina?

¿Como me organizo en la cocina? La mayoría de las personas que comienzan a indagar en el mundo de la gastronomía, no sabemos que hacer al entrar al lugar sagrado de la casa, nuestra cocina de donde salen los ricos y deliciosos platillos para comenzar a degustar en familia y …

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Como preparar un deliciosa pasta a la margarita

Como preparar un deliciosa pasta a la margarita Esta es una de las pastas más fáciles y sencillas de preparar, además de nutritiva. Cuando tengo mucho trabajo y tengo una mañana muy cargada de compromisos pero el  tiempo es una limitante, la pasta a la margarita es la opción para …

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